Морковный сок – это не просто вкусный напиток, но и настоящая находка для здоровья. Он полон витаминов и минералов, особенно каротина. Чтобы наслаждаться своим домашним соком, стоит выбрать сорта моркови, которые входили бы в список лучших для этого. Они должны обладать мягкой текстурой, высоким содержанием сахаров и выдавать от 60 до 70% сока. Семена таких сортов можно легко найти в интернет-магазине НПО «Сады России».
Ранняя сладкая F1
Этот сорт станет идеальным началом сокового сезона. Раннее созревание – всего 80-95 дней после посева, а корнеплоды достигают длины 20 см и веса до 130 г. У нее отличное сладкое послевкусие, а также хорошая сохраняемость до следующего сезона.
Сахарная мечта F1
Сорт, название которого говорит само за себя! Это среднеспелый гибрид, богатый природными сахарами. В корнеплодах весом 90-130 г прекрасно сочетаются форма и цвет – они тупоконические и ярко-оранжевые. При минимальном уходе этот сорт может дать до 8 кг урожая на квадратный метр.
Поздняя сладкая F1
Урожай этого сорта можно собирать через 4-4.5 месяца. Корнеплоды достигают веса до 220 г и отличаются образцовой конической формой. Мякоть богата сахаром и каротином - идеальный вариант для детского питания. Этот гибрид легко переносит неблагоприятные погодные условия и отлично хранится зимой.
Маэстро F1
Этот гибрид требует 90-105 дней на созревание и известен своей сладостью и однородной структурой. Корнеплоды премиального качества достигают 20 см в длину и 4 см в диаметре, не растрескиваются и хранятся до весны.
Медовый спас F1
Среди сладких гибридов выделяется морковь, поспеющая к 130-135 дню вегетации. Корнеплоды достигают 15 см в длину и весом 100-155 г, имеют ровную, ярко-оранжевую поверхность. Эта морковь устойчива к засухе и подходит для хранения в зимний период.
Белочка F1
Этот среднеспелый гибрид, созревающий за 130-135 дней, пользуется популярностью у дачников благодаря своей неприхотливости. Он дает богатый урожай - более 5 кг на квадратный метр, благодаря повышенному содержанию сахаров и каротина. Корнеплоды привлекательны и обладают отменным вкусом, достигая 19 см в длину и 155 г в весе.
А какие блюда вы готовите из моркови? Поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях!
