Пельмени и вареники стали самой популярной категорией готовых блюд у россиян.
Их покупают 44% участников исследования. Готовые блюда вошли в рацион 68% опрошенных. Главным критерием выбора для 48% респондентов стали состав и качество ингредиентов.
Спрос на готовую еду растет. Продажи горячих закусок за последний год увеличились на 80%. Заметнее всего вырос спрос на пасту — на 37%.
Готовые блюда используются не только для обеда или ужина. 14% опрошенных выбирают их на завтрак, а спрос на эту категорию за год вырос на 17%.
