Летнее время – это не только пора отпусков, но и великолепное время для экспериментов на кухне. Вот несколько простых рецептов, которые разнообразят ваше меню.
Завтрак на любой вкус
Как насчет аппетитных яиц, фаршированных консервированным тунцом? Для этого понадобится:
- 2-3 яйца
- консервированный тунец
- лук, мелко нарезанный
- майонез
Сначала варят яйца, потом их очищают и разрезают пополам. Желтки смешивают с тунцом, луком и майонезом, получая сытную начинку.
Обед для гурманов
На обед можно попробовать говядину с томатной пастой – сытное и ароматное блюдо, которое займет достойное место в любом меню. Кроме того, уютный кекс с клубничным пюре станет отличным дополнением к трапезе.
Для его приготовления:
- Измельчить 120 г клубники в пюре.
- Взбить 3 яйца с 150 г сахара и щепоткой соли до пышности.
- Аккуратно вмешать 150 г муки и разрыхлитель.
- Добавить клубничное пюре и тщательно перемешать.
Выпекайте в заранее разогретой духовке при 190 градусах около 30-40 минут. Готовый кекс можно украсить сахарной пудрой или полить клубничным вареньем для дополнительного аромата.
Ужин с акцентом на вкус
На ужин идеально подойдет жареная картошка с тушеными сердечками. А как дополнение можно подать остатки квашеной капусты с луком и высокоолеиновым подсолнечным маслом. Так вкусно, что пальчики оближешь!
Кто-нибудь уже успел попробовать эти блюда? Как проходит лето у всех?
