Открытие нового формата сети фастфуда, известной как "Вкусно и точка", стало событием, не менее значимым, чем прежнее появление McDonald’s в России в 1990 году. Тогда, как и сегодня, общество было погружено в вопросы: каков он, этот самый американский фастфуд? Сейчас же россияне гадают, чем будут отличаться отечественные бургеры.
Москвичи уже успели попробовать новые предложения и высказать недовольство по поводу изменений вкуса. Комментарии о том, что "Мак" теперь не такой, как прежде, не заставили себя ждать.
Ингредиенты не изменились, но меню сокращено
Вместе с журналистами "КП-Петербург" одна из сотрудниц сети, пожелавшая остаться анонимной, рассказала о том, что произошло с меню. По её словам, изменения связаны исключительно с использованием нового бренда.
- Новая продукция лишилась оригинальных названий и логотипов, что привело к сокращению меню.
- Тем не менее, сами бургеры остались неизменными по своим составным ингредиентам, но теперь они носят другие названия.
Секрет смещения ингредиентов
Ключевым моментом является то, что порядок укладки компонентов в бургеры изменился. Сотрудница пояснила, что, например, теперь в некоторых бургеров на верхушке расположены помидоры, тогда как раньше это были огурцы. Изменение в "формуле" приготовления в некоторых случаях может создать иллюзию изменения вкуса, что вызывает недовольство.
Работники сети заявляют, что ингредиенты поставляются всё теми же российскими компаниями, и никакого ухудшения качества продукта не происходит. Продовольственные поставки остались прежними, так что основа для бургеров не изменилась.
Одежда и название: привычка сильнее
Что касается условий работы и формы, сотрудники не заметили значительных изменений. Зарплаты и правила оставались неизменными, а новая форма пока не поступила в обращение. "Нам, как работникам, всё ещё удобно использовать выражение 'мы работаем в Маке'. Оно как бы короче и привычнее. Хотя слышала неофициальное название 'Вкусночка', оно тоже неплохо", - смеётся девушка.
Таким образом, волнения по поводу изменения вкуса, возможно, вызваны лишь личными ожиданиями и привычками, а не реальными изменениями в продукте.
