Недавно возникло желание вкусить одну из тех конфет, которые так были популярны в СССР. На ум пришла «Золотой ключик», но не та версия, что сейчас выпускается, а настоящая – твердокаменная.
Эту «зубодерку» в детстве не особенно любили. Как и многие ребята, предпочитали шоколадные сладости, особенно с темной начинкой. Хотя шоколад дома был нечастым гостем, о его недостатке не приходилось говорить.
На праздники никто не ждал сладостей, и отсутствие лакомств не вызывало тоски. Тем не менее, некоторые продукты считались настоящими деликатесами, хотя на самом деле таковыми не являлись.
Кукурузные хлопья за 11 копеек
Продавались они в картонных коробках, на которых изображена коза в народном костюме. Вспомнить её сложно, но кажется, что коза с мощными рогами держала в передних ногах початок кукурузы. Коробка была грубой, серой, и изображение выглядело не очень ярко.
Хлопья были довольно крупными и оставались хрустящими даже в молоке. Сахара в них было предостаточно. Интересно, что в детстве многие считали их нездоровой едой, и не из-за сахара. Все из-за того, что они не вареные! Поэтому эти хлопья приходилось есть наедине с собой, вдали от глаз родителей.
Брикеты
Эти изделия представляли собой прессованные смеси, в основном кисели, а также смеси для заварного крема и плодово-ягодного мусса. Редкими были брикеты-кубики, сочетавшие какао, сухое молоко и сахар.
Эти кубики были настоящим хитом, наподобие конфет! Хотя в дома тоже имелось какао, иногда с сухим молоком. Просто смешайте с сахаром и наслаждайтесь… Но именно кубики были в почете.
Представляя, как предлагают своим детям эти «лакомства», становится ясно: современные ребята вряд ли оценят эти вкусняшки. Хлопья теперь должны быть нежными и медовыми, к кисельным вкусам они не привыкли, а простое какао с сахаром, увы, тоже не вызовет энтузиазма. И про зубодерные ириски стоит умолчать.
Не то чтобы эти продукты были плохими, но за прошедшие десятилетия вкусы изменились, и простые сочетания уже не вызывают интереса.
