Кулинарные идеи на каждый день: клубничный кекс и не только

Летнее время это не только пора отпусков, но и великолепное время для экспериментов на кухне. Вот несколько простых рецептов, которые разнообразят ваше меню.

Завтрак на любой вкус

Как насчет аппетитных яиц, фаршированных консервированным тунцом? Для этого понадобится:

• 2-3 яйца
• консервированный тунец
• лук, мелко нарезанный
• майонез

Сначала варят яйца, потом их очищают и разрезают пополам. Желтки смешивают с тунцом, луком и майонезом, получая сытную начинку.

Обед для гурманов

На обед можно попробовать говядину с томатной пастой сытное и ароматное блюдо, которое займет достойное место в любом меню. Кроме того, уютный кекс с клубничным пюре станет отличным дополнением к трапезе.

Для его приготовления:

• Измельчить 120 г клубники в пюре.
• Взбить 3 яйца с 150 г сахара и щепоткой соли до пышности.
• Аккуратно вмешать 150 г муки и разрыхлитель.
• Добавить клубничное пюре и тщательно перемешать.

Выпекайте в заранее разогретой духовке при 190 градусах около 30-40 минут. Готовый кекс можно украсить сахарной пудрой или полить клубничным вареньем для дополнительного аромата.

Ужин с акцентом на вкус

На ужин идеально подойдет жареная картошка с тушеными сердечками. А как дополнение можно подать остатки квашеной капусты с луком и высокоолеиновым подсолнечным маслом. Так вкусно, что пальчики оближешь!

Кто-нибудь уже успел попробовать эти блюда? Как проходит лето у всех?