С наступлением мая огородники сталкиваются с важной задачей – уходом за зимующими растениями и многолетниками. В это время стоит разрыхлить почву, подкармливать озимый чеснок и очищать землянику от старых листьев.
Важно провести санитарную обрезку ягодных кустов, таких как смородина, крыжовник, малина, ежевика и жимолость. Также необходимо обработать плодовые деревья от болезней и вредителей до момента, когда начнут распускаться бутоны.
Разобраться с цветочными многолетниками тоже не помешает: уберите сухие остатки растений, поделите и подкормив луковичные. При установлении теплой погоды можно начинать высаживать рассаду томатов, баклажанов, перцев и огурцов под пленку или поликарбонат, что защитит ее от ночных холодов.
К каким температурам готовы культуры
- Холодостойкие: чеснок, лук, горох, бобовые, зелень, крестоцветные.
- Умеренно устойчивые: морковь, свёкла, картофель, однолетники.
- Теплолюбивые: фасоль, кукуруза, подсолнечник, томаты, баклажаны, огурцы, кабачки, тыквы и бахчевые.
Что касается корнеплодов, таких как редис, репа, и дайкон, их следует сажать в начале мая, чтобы избежать цветения. Рекомендуется выбирать скороспелые сорта и не забывайте о повторных посевах каждые 10–14 дней.
Зелень и бобовые: что успеть посеять
Горох, бобы и нут хорошо переносят холод, тогда как фасоль, соя и чечевица требуют тепла. Для плодородного урожая зелень, такая как кресс-салат и руккола, следует высаживать сразу после таяния снега. Выращивание зелени можно адаптировать с учетом различных сроков созревания.
Лук, чеснок и капуста: культура и уход
Сравнительно прохладная погода актуальна для формирования мощного пера лука и чеснока. Их высаживают, как только позволит почва. В начале мая происходит высадка капустной рассады, включая ранние и летне-осенние сорта для хранения. Рассаду лучше укрывать спанбондом, чтобы защититься от вредителей и солнечных лучей.
Бахчевые культуры, такие как арбузы и дыни, желательно высаживать через рассаду, чтобы гарантировать хорошую приживаемость при высадке после заморозков. Конец мая – время для высадки теплолюбивых культур – огурцов, тыкв и баклажанов, когда земля уже прогрелась. Особое внимание стоит уделить поливу и защите рассады от стресса с помощью антистрессантов.
