Решетка в духовке — это не просто удобное место для размещения небольших форм для выпечки. Многие даже не подозревают, что она может стать настоящим помощником в кулинарии. Вот несколько уникальных способов ее использования, которые могут вас удивить.
Как пожарить тосты быстро и просто
Современные тостеры теряют популярность, но любители хрустящих тостов все еще ищут способы их приготовления. Решетка в духовке идеально подходит для этого.
Достаточно разогреть духовку до небольшой температуры, выставить решетку чуть выше, а затем разместить нарезанные кусочки хлеба между прутьями. Через 15-20 минут, пока вы наслаждаетесь утренним кофе и читаете новости, ваши тосты будут готовы.
Создаем оригинальные закуски с лавашем
Когда хочется чего-то интересного и быстрого, лаваш — отличный выбор. Из него можно сделать необычные формы для закусок.
Нарежьте лаваш кружочками и поместите их на решетку. Запекайте в духовке на невысокой температуре 15 минут. В результате вы получите крепкую основу, на которую можно выкладывать разнообразные начинки: от курицы до свежих овощей. Украсив все натертым сыром, вы удивите гостей вкусной и сытной закуской.
Вкусный шашлык и куриные ножки просто и быстро
Решетка также идеально подходит для запекания шашлыков и куриных ножек. Для шашлыка используйте деревянные шпажки: на них можно нанизать кусочки мяса, помидоры и овощи.
Это блюдо можно запечь, выставив противень внизу для сбора соков. Примерно через 30-40 минут у вас получится аппетитное блюдо для вечеринок.
Что касается куриных ножек, замариновав их предварительно или просто покрыв соусом, запекайте их на решетке над картошкой, чтобы она пропиталась вкусными соками. Результат — хрустящая корочка и необыкновенно сочное мясо.
Вы уже знали о таких способах использования решетки? Делитесь своими открытиями в комментариях!
