#МнениеЭксперта «Доля логистики в чашке кофе выросла до 25–35%».
В свежем номере «Бизнес новостей» мы спросили у экспертов из разных сфер, как изменилась экономика на примере одной чашки кофе. Продолжаем публиковать мнения.
О перестройке рынка, росте логистических издержек и адаптации экономики рассказал старший преподаватель кафедры «Инновационное предпринимательство» МГТУ им. Н.Э. Баумана, квалифицированный инвестор, специалист по оптимизации бизнес-процессов Теймураз Кемхашвили.
«Зависимость от импорта по критичным товарам сохраняется, но диверсификация (Азия вместо Европы) работает. Валютные и логистические риски стали постоянным фактором инфляции. Внутренние издержки – налоги, тарифы – теперь часто бьют сильнее внешних. Потребитель чувствителен к цене, но готов платить за привычку. Чашка кофе подорожала, но не исчезла. Российская экономика точно так же: адаптировалась, стала дороже, но продолжает работать», — резюмировал свое мнение эксперт.
