Минпромторг предложил ввести отдельную категорию «русский завтрак» в меню российских отелей, пансионатов, домов отдыха и ресторанов.
Согласно документу, в такую категорию могут войти каши, блины, сырники, творог, варенец, сыры местного производства, мясные и рыбные закуски, горячие блюда, бульоны с пирожками, расстегаи, кулебяки, ватрушки и вареники. В качестве напитков указаны квас, морсы, кисели и травяные чаи.