Матовая поверхность чаще всего свидетельствует о естественном защитном слое растения — тонкой восковой плёнке. Этот налёт может быть едва заметным и скрывать под собой привычный механизм защиты от солнца и испарения влаги.

Естественная защита растений — матовый восковой налёт

У многих видов на листьях образуется лёгкий налёт, который придаёт поверхности матовость. Он помогает отражать лишнее солнце, сохранять влагу и защищаться от вредителей. Такое покрытие характерно для декоративной капусты, лаванды, эвкалипта, каланхоэ и некоторых суккулентов.

Не редкость, когда такие листья светлеют и кажутся бархатистыми — это нормально.

Недостаток света зимой — самая частая причина

При нехватке света блеск пропадает: хлорофилл образуется медленнее, лист истончается и уменьшается слой лака на поверхности. Часто это заметно на фикусе, монстере, спатифиллумах и каланхоэ. Перемещённое ближе к окну растение обычно возвращает блеск со временем.

Жёсткая вода оставляет тусклый налёт

Полив жёсткой водой или попадание воды на листья может оставить солевой налёт, особенно заметный на тёмной фурнитуре листьев. Решение простое: использовать мягкую или отстоянную воду, протирать листья влажной салфеткой и не опрыскивать ими.

Пыль — тихий враг блеска

Регулярная пыль на листьях создаёт матовую серость, особенно возле отопления, на кухне и на верхних полках. Регулярное удаление пыли сохраняет естественную красоту листвы, пишет источник.

Нехватка влаги — бархатистость и сухость

В условиях сухого воздуха зимой листья могут стать бархатистыми и шероховатыми. Это часть реакции на снижение влажности: поверхность грубеет, поры частично закрываются. Увлажнение через ёмкость с водой или увлажнитель возвращает характерный блеск.

Старые листья теряют глянец первыми

С возрастом листья становятся менее блестящими: они перераспределяют питание молодым побегам, меняется структура поверхности, и блеск исчезает. Если молодые листья остаются яркими — тревога не нужна.

Вредители тоже могут менять вид листьев

Матовость с липкостью, точками или паутинкой может говорить о вредителях. В таких случаях растение изолируют, обрабатывают мягким раствором и применяют биопрепарат.

Когда матовые листья — норма

У ряда растений естественная матовость присуща их природе: сансевиерия, колеус, сенполия, толстянка, строманта. Она не говорит о проблеме, а лишь часть особенностей вида.

Заключение

Матовый лист часто не значит беду: это реакция на свет, воздух, воду или возраст. Важна общая картина: активные молодые листья, общий тон здоровья и рост. Легкая матовость — это часть нормального цикла. Если же появляется липкость, пятна или скручивание, стоит обратить внимание на условия и уход.

Пусть ваши растения сохраняют здоровье и естественный блеск на протяжении времени.

#комнатныерастения #листья #уход #зима #цветы #дом #советысадовода

С момента его последнего показа в Формуле-1, когда Alpine рассталась с ним в августе 2023 года на Гран-при Бельгии, Сафнауэр не участвовал в гонках. Его опыт на паддоке не нуждается в представлении: работа в Alpine началась в начале 2022 года после его ухода из Aston Martin, с которой он был связан с 2009 года, когда команда выступала под именем Force India. Ранее Сафнауэр также успел поработать с программами Ford и Honda в Ф1, прежде чем перейти к управленческой деятельности.

Назначение Сафнауэра произошло на фоне старта сезона Формулы-1 2026 года, который открывает гонка в Австралии, проходящая в Альберт-Парке. Здесь же стартует и сезон Формулы-2, одной из главных серий-поставщиков талантов для Ф1.

Планы на будущее

Сам Отмар отметил, что Van Amersfoort Racing имеет отличную репутацию в развитии молодых талантов и достижения высоких результатов в разных категориях. Его цель — вместе с командой преодолеть новый этап роста и развития. Руководитель VAR Брэд Джойс добавил, что опыт и лидерские качества Сафнауэра только укрепляют организацию и способствуют реализации долгосрочных планов.

Кадровые назначения в Формуле-2

В новом сезоне Формулы-2 за Van Amersfoort Racing выступят Николас Варроне из Аргентины и мексиканец Рафаэль Вильягомес. VAR уже имеет богатую историю, включающую в себя имена легендарных гонщиков, таких как Йос Ферстаппен, ставший чемпионом Formula Opel Lotus Benelux в 1992 году, и его сын Макс, который в 2014 году провел сезон в Формуле-3 с VAR, прежде чем перейти в Формулу-1.

Неполные дела в Формуле-1

Интересно, что в недавнем интервью Сафнауэр делился мыслями о «незавершенных делах» в Формуле-1. Он рассказывал о своих планах по работе с американскими инвесторами и автопроизводителями, чтобы создать потенциальную 12-ю команду. Первоначально планировалось 11 команд, однако это место заняло Cadillac, и теперь Сафнауэр ожидает, когда откроется процедура для добавления еще одной команды, чтобы представить свои идеи и предложения.

Представители министерства строительства Кировской области приняли участие в совещании Минстроя России, которое прошло в формате видеоконференцсвязи под председательством заместителя Министра строительства и ЖКХ РФ Константина Михайлика.

Главной темой стало внедрение технологий искусственного интеллекта в строительной отрасли и ЖКХ в рамках реализации Национального плана по внедрению ИИ до 2030 года.

С 2027 года Кировская область примет участие в проекте «Строительство. Интеллектуальный анализ проектно-сметной документации».

Применение ИИ позволит автоматизировать отдельные процессы проверки документации, ускорить выявление ошибок и несоответствий, а также снизить рутинную нагрузку на экспертов.

Как отметили в Минстрое России, к настоящему времени разработаны методики расчёта показателей, сформированы прогнозные значения и дорожные карты на 2027 год.

Внедрение искусственного интеллекта станет ещё одним шагом в цифровой трансформации строительной отрасли Кировской области.

В обращении, распространенном в местных пабликах, утверждается, что директор якобы подозревается в педофилии и должен был быть отстранен, но продолжает работать.

Представители администрации Котельнича в официальном комментарии заявили, что эта информация недостоверна, а директор находится в отпуске.

Бывший член Общественной палаты Кировской области Валерий Савков в личном обращении высказал предположения о возможных нарушениях со стороны директора.

Официального подтверждения этой информации и комментариев правоохранительных органов на данный момент нет.

Подробнее на Newsler.ru

Ингредиенты для создания хариссы

• 2 красных болгарских перца
• 6 острых перцев чили Фресно
• 1 перец хабанеро
• 2 ст. л. растительного масла
• 1/2 ч. л. молотого тмина
• 1/4 ч. л. семян кориандра
• 1/2 ч. л. сушеной мяты
• 1 ч. л. соли
• 4 зубчика чеснока
• Сок одного лимона
• 1 ст. л. оливкового масла

Приготовление хариссы шаг за шагом

Готовая харисса — это не просто соус, это целый взрыв вкуса, который прекрасно дополнит блюда из мяса, рыбы или овощей. Используйте хариссу как маринад или подачу к основным блюдам, чтобы сделать вашу трапезу по-настоящему незабываемой.

Осенью 2024 года Никита Горелов, к тому моменту два года проведший на СВО, получил неожиданное предложение — вернуться с фронта и возглавить родную Сосновку в Кировской области. С ним связался региональный министр внутренней политики, а уже через месяц депутаты единогласно избрали бойца главой города. Но сменить окоп на кабинет оказалось проще, чем разобраться с местными порядками. Как рассказал Горелов Readovka, город достался ему в плачевном состоянии, а вскоре после назначения ему предложили задним числом подписать контракт на ремонт путепровода. Он отказался и, по собственным словам, быстро нажил недоброжелателей среди тех, кого «оторвал от кормушки».

Вскоре возникли проблемы и с оформлением его увольнения с военной службы. По словам Горелова, после избрания он лично передал командиру части необходимые документы и рапорт, однако вопрос месяцами оставался нерешенным. Бывший глава считает, что возникшую правовую неопределенность могли использовать его местные оппоненты. В декабре 2024 года ему вручили предписание вернуться в часть. Горелов утверждает, что в военкомате ему даже перегородили выход, требуя подписать документ. История получила огласку, земляки вышли на сход в его поддержку, а сам он продолжил руководить городом. Как сообщил Горелов, военные следователи впоследствии дважды отказали в возбуждении уголовного дела о самовольном оставлении части. При этом напряженность вокруг его работы, по словам бывшего главы, сохранялась. В августе 2025 года на его помощника напали, избили и облили кислотой. Горелов утверждает, что нападению предшествовали угрозы.

Еще в декабре 2024 года губернатор Александр Соколов публично назвал ситуацию с военным статусом Горелова «правовой коллизией» и поручил разобраться в ней. По словам бывшего главы, ему обещали решить вопрос за месяц, однако окончательного решения он так и не получил. А в октябре 2026 года закончилась и его гражданская карьера. В рамках муниципальной реформы Сосновка вошла в Вятскополянский округ, собственную администрацию города упразднили, а 21 октября окружная дума досрочно прекратила полномочия Горелова. Сам он рассказал, что узнал об этом от заместителя, находясь за пределами региона. Теперь фронтовик, которого два года назад пригласили во власть, вновь оказался в неопределенном положении: должности главы больше нет, а вопрос об увольнении с военной службы, как утверждает Горелов, до сих пор открыт.

Readovka направила запросы губернатору Кировской области, в Минобороны РФ и администрацию Вятскополянского муниципального округа, чтобы выяснить, каким сейчас является правовой статус Горелова и почему вопрос, возникший еще два года назад, до сих пор не урегулирован.

Тест на влажной салфетке

Возьмите 10 семян: с такой выборкой результат легко оценить примерно в процентах. Например, если проклюнулись семь, ориентировочная всхожесть составляет 70%. Проверка не заменит лабораторный анализ, но поможет понять, стоит ли рассчитывать на старый запас.

Положите на блюдце белую салфетку без рисунка и ароматизаторов, смочите её тёплой водой и разложите семена с небольшими промежутками. Бумага должна оставаться влажной, но семена не должны плавать: избыток воды снижает доступ воздуха и повышает риск загнивания.

Тепло и ежедневная проверка

Накройте блюдце пакетом или поместите в контейнер, оставив небольшое отверстие для вентиляции. Держите его в тёплом месте: для прорастания томатов подходит температура около 25 °C. Холодный подоконник и сквозняк могут замедлить появление ростков. Освещение на этом этапе не обязательно, зато важно ежедневно проверять салфетку и при необходимости увлажнять её.

Первые корешки иногда появляются уже на пятый день, однако старым семенам может понадобиться больше времени. Окончательный результат лучше оценивать примерно через 14 дней.

Как понять результат

Если проросли восемь или девять семян из десяти, запас можно использовать для посева. При пяти-шести ростках всхожесть ниже: разумно высевать семена с запасом, например по два в ячейку. Если проклюнулось лишь одно-два семечка или появилась плесень, от этого пакетика лучше отказаться.

• Не допускайте пересыхания салфетки, но и не заливайте её водой.
• Не прекращайте тест раньше срока: старые семена могут прорастать медленнее.

Обсуждение премиум-контента

На данный момент, некоторым авторам удалось выделиться благодаря качеству и оригинальности своих публикаций. Блогеры делятся своими новостями о получении приглашений на специальные мероприятия от платформы. Это символизирует новое внимание к творческому подходу к контенту. Вполне естественно, что мнение авторов о премиум-контенте становится важным фактором, ведь многие из них задаются вопросом: что подразумевается под настоящей уникальностью?

Кроме того, наблюдается рост напряженности среди авторов, публикующих повторяющийся контент из общего доступа. Их стремление «перепостить» уже известные произведения без надлежащей переработки вызывает недовольство читателей. Именно это приводит к критике по поводу «второй свежести», что указывает на необходимость к реальной креативности.

Ситуация на платформе

Многие авторы отмечают трудности с обеспечением качественного взаимодействия с читателями в условиях жесткой конкуренции. Вопросы о том, как легко переключаться между разными уровнями бюджета для премиум-контента, становятся актуальными. Есть даже букмекерские споры о том, как найти интуитивно понятные интерфейсы, чтобы избежать возникающих сложностей. Именно поэтому поддержку помогают искать даже молодые помощники.

• Деньги, потраченные на премиум-подписку, требуют максимальной отдачи.
• Качественный контент о садоводстве часто приносит дополнительные заработки тем авторам, которые готовы к новациям.

Обратная связь от читателей

Читатели начинают проявлять интерес к вопросу о том, почему авторам не удается интегрировать систему донатов, которая могла бы поддержать честный контент. При этом масса аудитории свидетельствует, что ими движет желание поддержать талантливых авторов, которые создают действительно полезные статьи. Возвращаясь к теме качества, важно подчеркнуть, что авторы должны фильтровать негатив и сосредоточиться на положительном опыте взаимодействия с читателями.

Эти обсуждения и трудности закладывают базу для формирования уникального контента, который будет востребован и оценен теми, кто ищет нечто большее, чем просто информацию о садоводстве.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер

Тренеры и родители воспитанников спортивной школы в Кировской области записали видеообращение к Александру Ивановичу Бастрыкину, чтобы добиться отстранения от исполнения обязанностей директора школы, который был уличен в совершении преступления в отношении несовершеннолетней и в настоящее время привлекается к уголовной ответственности.

Следственными органами СК России по Кировской области по данному факту расследуется уголовное дело.

Глава ведомства поручил и.о. руководителя СУ СК России по Кировской области Русанову Ю.Л. представить доклад о ходе расследования уголовного дела и по доводам обращения.

По их версии, Тельцы рискуют потерять кого-то из знакомых, а Раки — стать предметом насмешек.

Подробнее на Newsler.ru

Средства получат 7 регионов: республики Адыгея, Коми, Марий Эл, Запорожская, Кировская, Курганская и Тверская области. Это позволит завершить ремонт и оснащение 162 территориальных подразделений центров занятости для обеспечения адресной поддержки граждан при поиске работы и работодателей при подборе сотрудников.

Работа ведется в рамках федерального проекта «Управление рынком труда», входящего в национальный проект «Кадры».

Возраст – не преграда для новых увлечений, знаний и достижений! Сегодня люди старшего поколения продолжают работать, заниматься спортом и творчеством, путешествовать, осваивать современные технологии и активно участвовать в жизни общества.

В рамках национального проекта «Семья» продолжается приём заявок на Всероссийский отбор лучших практик для старшего поколения «Активное долголетие – 2026».

Организатором выступает АНО «Национальные приоритеты» при поддержке Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации.

Сегодня более 15 миллионов граждан старшего возраста вовлечены в программы активного долголетия. Всероссийский отбор призван выявить наиболее интересные и эффективные инициативы, которые смогут получить дальнейшее развитие и распространение в регионах страны.

По каким направлениям принимаются заявки?

Системы информирования – проекты, помогающие людям старшего поколения узнавать о доступных программах, мероприятиях и возможностях.

Системные практики – комплексные инициативы, направленные на поддержку активной и полноценной жизни старшего поколения.

Использование региональной и муниципальной инфраструктуры – организация мероприятий на базе библиотек, домов культуры, спортивных и других учреждений.

Практики для мужчин 60+ – проекты, направленные на вовлечение мужчин старшего возраста в активную общественную жизнь.

Инновационные практики – новые и нестандартные подходы к организации активного долголетия.

Кто может принять участие?

К участию приглашаются некоммерческие и благотворительные организации, предприниматели, бюджетные учреждения, региональные и муниципальные органы власти, инициативные группы граждан, а также физические лица, реализующие проекты для старшего поколения.

Что получат лучшие проекты?

100 практик финалистов войдут в сборник «Активное долголетие – 2026» и получат информационную и методическую поддержку.

Победители в номинациях «Практики для мужчин 60+» и «Инновационные практики активного долголетия» дополнительно получат денежные призы в размере 500 тысяч рублей на развитие проекта.

Подведение итогов и награждение победителей запланированы на март 2027 года.

Заявки принимаются до 30 ноября 2026 года включительно.

Подать заявку и ознакомиться с условиями участия можно на официальной платформе:

долголетие2026.рф

Активное долголетие – это возможность продолжать развиваться, находить единомышленников, делиться опытом и открывать новые горизонты в любом возрасте.

Возможно, именно ваша инициатива станет примером для других регионов России!

Откуда взялось необычное название

Сходство плодов с мясными изделиями поразило первых европейцев, увидевших кигелию. Так за деревом и закрепилось необычное прозвище. У некоторых народов Африки его называют «мопорото» — это слово можно перевести как «овечий хвост».

Перед появлением плодов кигелия цветёт крупными красными цветами. Их запах кажется неприятным, но именно он помогает привлекать опылителей — летучих мышей. После опыления цветы опадают, а на ветвях начинают развиваться плоды.

Плоды-великаны и их особенности

Созревшие «колбаски» могут достигать метра в длину и примерно 11 сантиметров в диаметре. Вес отдельных плодов доходит до 12 килограммов. Однако пробовать их сырыми нельзя: для человека они ядовиты без специальной обработки. Местные жители используют плоды, например, для приготовления алкогольного напитка. А слоны, жирафы и некоторые птицы могут есть их без такой обработки.

Кигелия интересна не только необычным видом. Её свойства изучают в фармацевтике, а само растение применяют и в косметологии. Так что колбасное дерево — не съедобная фантазия из сказки, а настоящее тропическое растение с впечатляющими плодами и целым набором особенностей.

Питательность и кулинарная свобода

В яйцах есть белок, витамины и минералы. Они подходят для самых разных блюд: от простого завтрака до сложных кулинарных экспериментов. А прочная скорлупа служит естественной защитой при хранении и перевозке.

Несколько любопытных фактов

• В солёной воде яйцо может всплыть, тогда как в пресной обычно тонет.
• Цвет скорлупы определяется породой курицы и сам по себе не говорит о пищевой ценности яйца.
• По содержанию белка одно яйцо сопоставимо примерно с 30 граммами мяса.

Качество яиц зависит и от условий содержания птицы, в том числе от сбалансированного питания. Производители кормов, например Purina®, сочетают современные технологии с проверенными подходами к кормлению птицы.

Яйцо остаётся простым, доступным и вдохновляющим продуктом: из него легко приготовить и привычное блюдо, и что-то новое.

Экологичные яйца: красим по-новому

Мало кто не знаком с традицией окрашивания яиц луковой шелухой, но процесс обычно занимает много времени. Замечая это, многие хотят освободить себя от утомительных процедур. Какой выход? Попробуйте использовать яркие бумажные салфетки! Этот безумно простой и креативный способ позволяет создать яркие узоры на яйцах всего за несколько минут.

Для начала нужно хаотично намазать пищевые красители на салфетки. Затем обернуть вареное яйцо так, чтобы краска плотно легла на скорлупу. Далее поместить яйцо в миску с горячей водой, добавив немного уксуса для закрепления цвета. Через несколько секунд вы получите уникальное яйцо с непредсказуемым узором, который удивит всех!

Шапочки из маршмеллоу: быстро и вкусно

Приготовление белковых шапочек для куличей может стать настоящей головной болью. Однако есть более простое решение — маршмеллоу! Это сладкое угощение можно быстро растопить в микроволновке, при этом не тратя время на сложные рецепты.

Просто положите несколько зефирок в миску, добавив немного воды, и нагрейте в микроволновке в течение 30 секунд. После этого тщательно перемешайте массу и нанесите её на остывшие куличи. Шапочка получится блестящей и идеально ровной, не растекается, а время подготовки займет считанные минуты. Учитывайте, что шапочка остается липкой, но это позволит украсить её посыпкой!

Формы для куличей: создайте сами

Недостаток форм для куличей больше не проблема! Для этого можно использовать пергаментную бумагу и рулон туалетной бумаги. Такой креативный подход не только сэкономит деньги, но и добавит собственный стиль в приготовление.

Просто измерьте пергамент, оберните рулон, формируя дно, а затем запекайте в духовке. Также можно применить старые консервные банки, предварительно смазав их маслом. Эти идеи позволяют не только сэкономить, но и создать атмосферу творчества на Пасху.

Эти лайфхаки сделают празднование Пасхи не только легким и приятным, но и позволят сделать его поистине незабываемым. Измените привычные подходы — и пусть этот праздник станет особенным для вас и ваших близких!

Президент Российской кинологической федерации Владимир Голубев отметил, что собака не осознает смерть в человеческом смысле, но чувствует отсутствие друга.

Согласно исследованию 2022 года в журнале Scientific Reports, 86–90% владельцев наблюдали изменения в поведении оставшейся собаки. Животные могли становиться более навязчивыми, терять интерес к играм, больше спать или отказываться от еды.

Если животное тяжело переживает утрату, специалисты советуют сохранять привычный распорядок дня. Многие ветеринары рекомендуют дать собаке обнюхать тело умершего друга, чтобы снизить поисковое поведение.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер

Нуклеопластику применяют при некоторых протрузиях и небольших грыжах межпозвонковых дисков, когда лекарства, лечебная физкультура и другие методы лечения не дают устойчивого результата.

Как рассказал нейрохирург Александр Попов, операция проводится через небольшой прокол под рентгеновским контролем. Это позволяет воздействовать на проблемный участок диска без больших разрезов. Процедуру выполняют под местной анестезией, а вставать и ходить пациенты часто могут уже в день операции или на следующие сутки.

В октябре такую операцию провели 49-летней женщине, которая несколько месяцев страдала от боли в пояснице и левой ноге. Консервативное лечение не помогало. После обследования врачи выполнили нуклеопластику, операция прошла успешно.

Метод отличается меньшей травматичностью и коротким периодом восстановления. Однако подходит он не всем пациентам. Решение о проведении нуклеопластики врачи принимают после обследования, в том числе МРТ, с учётом характера и степени поражения межпозвонкового диск

Новые школы, современные медицинские учреждения, благоустроенные общественные пространства, развитие транспортной инфраструктуры и дополнительные возможности для молодёжи – всё это результаты реализации национальных проектов России.

Национальные проекты направлены на достижение национальных целей развития страны, повышение качества жизни граждан и создание условий для социально-экономического развития регионов.

Какие результаты уже достигнуты?

Национальный проект «Кадры»

Более 1,1 млн человек бесплатно прошли обучение при содействии кадровых центров «Работа России». Проект помогает гражданам получать востребованные профессии и развивать профессиональные навыки.

Национальный проект «Молодёжь и дети»

В России обновлено 7 тысяч школ и 280 молодёжных центров, создано более 970 молодёжных лабораторий. В 86 регионах открыто 596 кластеров федерального проекта «Профессионалитет», объединяющих образовательные организации и работодателей.

Национальный проект «Инфраструктура для жизни»

Благоустроено более 84 тысяч общественных территорий. За последние семь лет построено, реконструировано и отремонтировано 195 тысяч километров автомобильных дорог.

Национальный проект «Семья»

Модернизировано 2 998 детских поликлиник. Продолжается реализация программы «Пушкинская карта», благодаря которой молодые люди от 14 до 22 лет могут посещать культурные мероприятия. В программе участвуют более 12,7 тысячи учреждений культуры.

Национальный проект «Продолжительная и активная жизнь»

Продолжается модернизация медицинских учреждений, развитие системы профилактики и ранней диагностики заболеваний, совершенствование экстренной медицинской помощи и реабилитации.

Одна из ключевых целей проекта – увеличение ожидаемой продолжительности жизни до 78 лет к 2030 году.

Национальный проект «Эффективная транспортная система»

В регионах модернизировано 36 аэропортов. Обновление авиационной инфраструктуры направлено на повышение транспортной доступности и создание более комфортных условий для путешествий.

Национальные проекты охватывают самые разные сферы жизни общества – от образования и здравоохранения до развития инфраструктуры и профессиональной подготовки кадров.

Их реализация создаёт дополнительные возможности для жителей страны, способствует развитию регионов и повышению доступности социально значимых услуг.

Узнать больше о национальных проектах, реализуемых мероприятиях и достигнутых результатах можно на официальном портале:

https://национальныепроекты.рф

За каждым национальным проектом – конкретные дела, новые возможности и изменения в повседневной жизни людей.

Разнообразие муки и ее назначение

Пшеничная мука — самый популярный тип, используемый в большинстве кулинарных изделий. Она имеет несколько сортов:

• Высший сорт: Идеальна для бисквитов и легкой выпечки благодаря тонкому помолу и минимальному содержанию клетчатки.
• Первый сорт: Подходит для хлеба и несдобной выпечки; имеет более грубый помол.
• Второй сорт: Используется для плотного ржано-пшеничного хлеба и печений, обладает грубым помолом.

Ржаная мука бывает сеяной, обдирной и обойной, причем обдирная наиболее распространена. Она используется в производстве классических хлебов и пирогов.

Цельнозерновая мука включает в себя все части зерна и подходит для более питательной выпечки, например, для пиццы и хлеба, хотя она не так воздушна, как белая.

Рисовая мука не содержит глютен, придавая блюдам легкий сладковатый вкус, и часто используется для котлет и десертов. Кукурузная мука богата белками и витаминами, идеально подходит для печенья.

Овсяная и гречневая мука отличаются высоким содержанием клетчатки и минералов, что делает их отличным выбором для здорового питания. Миндальная и кокосовая мука являются прекрасными безглютеновыми альтернативами.

Кулинарные особенности различных видов муки

Пшеничная мука отлично подходит для выпечки благодаря содержанию глютена, что обеспечивает эластичность теста. Ржаная требует особого подхода, так как нуждается в закваске для создания кислой среды. Цельнозерновая мука делает тесто менее воздушным, тогда как рисовая требует больше жидкости.

• Кукурузная мука — не эластична, но добавляет яркий цвет и аромат.
• Овсяная мука делает изделия более рассыпчатыми, следует использовать в умеренных количествах.

Полезные свойства и замена пшеничной муки

При выборе муки стоит учитывать её питательную ценность. Например, цельнозерновая и ржаная муки предлагают больше клетчатки и витаминов. Для тех, кто страдает от непереносимости глютена, рискованный выбор — это рисовая, кукурузная и миндальная муки.

Также стоит помнить, что безглютеновая мука часто требует добавления разрыхлителей для достижения нужной текстуры, особенно в десертах. То есть замена пшеничной может быть оправдана, но требует тщательной адаптации рецептов.

В Кирове завершился матч 17-го тура ФНЛ Второй Лиги А (Золото). Кировское «Динамо» обыграло «Динамо» Брянск со счётом 3:1, забив все три мяча в первом тайме. Голами отметились: Степанов (16'), Солодоренко (41') и Дорофеев (44'). Во втором тайме гости сумели отыграть один мяч, на 68-й минуте мяч забил Иван Соловьёв и установил окончательный счёт в игре.

Кировчане гарантировали себе первое место по итогам тура, а заключительный матч первой части сезона может стать «золотым» для подопечных Виктора Булатова. 15 ноября кировчане сыграют на выезде с ФК «Волгарь». Начало матча в 13:00 по мск.

В Центре развития туризма Кировской области отметили, что подтверждение гостиницей «Вятка» категории «четыре звезды» усиливает туристическую привлекательность региона и соответствует целям нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

Около шести часов вечера наряд вневедомственной охраны Росгвардии, патрулируя улицу Горького, обратил внимание на прохожего. Подозрение вызвала странная походка мужчины: он размахивал руками и разговаривал с несуществующим собеседником.

Как сообщили в региональном управлении Росгвардии, при общении с гражданином подозрения усилились: зрачки были расширены, движения заторможены, а на вопросы он отвечал невпопад. При этом запаха алкоголя не чувствовалось, что позволило заподозрить наркотическое опьянение.

На место была вызвана следственно-оперативная группа. В ходе осмотра у 55-летнего кировчанина изъяли пакетик с веществом растительного происхождения. Для дальнейшего разбирательства мужчину передали сотрудникам полиции.

Министр транспорта Кировской области Артем Драчков стал гостем программы «Дневной разворот»(16+) на радио «Киров Град».

Что обсудили:

Асфальт на северо-западе. Он появился впервые в истории этих мест. Путь, который раньше занимал часы, теперь можно преодолеть за 10-50 минут.

«Умный» свет для 101 населённого пункта. Впервые включат освещение там, где его никогда не было. Управлять всеми светильниками можно будет дистанционно

Тоннель: готовность 46%. В ближайшие дни начнётся самый трудоёмкий этап — пробивка, а к маю планируется прорыть отверстие.

«Дорожный миллиард» вырос до 1,5 млрд. За объекты ремонта проголосовали больше 235 тысяч человек — это в 25 раз больше, чем в первый год программы.

Полный выпуск программы тут

Дослушайте до конца: там ещё про медведей на стройке, камеры на новом асфальте и мосты, которые ждут ремонта почти 40 лет.

Об этом сообщила ее дочь Мария Шукшина в своем телеграм-канале.

Причиной смерти стала сердечная недостаточность. Об этом сообщила младшая дочь актрисы Ольга Шукшина.

Прощание с Лидией Федосеевой-Шукшиной состоится 11 ноября в Храме Воскресения Словущего в Москве.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер

Садовые ошибки: сколько денег уходит на ненужные растения?

Сложно представить, сколько средств было потрачено на растения, которые оказались неуместными в саду. Это не только финансовые потери: это еще и потраченное время и усилия. Часто садоводы действуют, не задумываясь о климатических условиях, необходимых для роста растений, считая, что всё получится само собой.

• Эмоции vs. Реальность: Обещания, что растение станет «жемчужиной» вашего сада, могут оказаться только пустыми словами. Часто конечно, растение может выглядеть великолепно на фото, но подходит ли оно для вашего микроклимата?
• Обманчивый опыт: Многие полагают, что если у кого-то что-то растет, то и у них получится. Но иногда дело вовсе не в неумении ухаживать за растением, а в том, что оно просто не предназначено для вашего региона.

Как не допустить ошибки перед новым сезоном?

Многие садоводы к пятому году работы уже начинают активно осознавать, какие растения лучше всего подходят для их условий. Главное — не спешить с покупками. Подготовка к новому сезону должна основываться не на спонтанных желаниях, а на тщательно взвешенных решениях.

• Покупка растений по рекомендации: Лучше всего доверять мнению опытных садоводов или специалистам в области растениеводства. Они могут подсказать, какие растения наилучшим образом подойдут к вашему климату.
• Создание списка необходимых растений: Перед покупкой стоит составить список тех цветов и кустарников, которые уже доказали свою адаптацию в ваших условиях. Это поможет избежать ненужных трат и разочарований.

Следует помнить, что ошибка — это часть процесса обучения. Каждый неправильный выбор — это опыт, который поможет в будущем. Задумайтесь о том, как избежать создания проблем в вашем саду и станьте более сознательным садоводом!

Свежие и овощные сочетания

С зелёным горошком. Картофель — 250 г, консервированный горошек — 100 г, зелёный лук — 20 г. Для заправки: сметана — 2 ст. л., зернистая горчица — 2 ч. л., лимонный сок — 1 ст. л.; соль и перец — по вкусу.

С овощами и кунжутом. Картофель — 2 шт., помидоры — 1–2 шт., огурец и болгарский перец — по 1 шт., кунжут — 1 ч. л., грецкие орехи — 20 г. Заправка: оливковое масло — 3–4 ст. л., мёд — 1 ч. л., яблочный уксус — 2 ч. л., горчица — ? ч. л., соль, пишет источник.

Австрийский. Картофель — 600 г, красный лук — 20 г, зелёный лук — 3 пера, говяжий бульон — 100 г. Добавьте оливковое масло — 3 ст. л., винный уксус — 1–2 ст. л., зернистую горчицу — 1,5 ч. л.; соль, перец и сахар — по желанию.

С рыбой и морепродуктами

С печенью трески. Картофель — 200 г, печень трески — 180 г, яйца — 2 шт., огурцы — 100 г. Соль и перец — по вкусу, зелёный лук — для подачи.

«Деревенский» с сельдью. Картофель — 2–3 шт., филе сельди — 150 г, маринованные огурцы — 2–3 шт., красный лук — 1 шт., петрушка — 2–3 веточки. Заправьте подсолнечным маслом — 2 ст. л.; добавьте соль и перец.

Винегрет с солёной рыбой. Свёкла — 500 г, картофель — 350 г, морковь — 2 шт., солёная рыба — 150 г, зелёный лук — 2–3 пера, горошек — 200 г, солёные огурцы — 1–2 шт. Заправка — растительное масло, 3–4 ст. л.; перец — по вкусу.

Мясные и сытные варианты

Баварский с охотничьими колбасками. Колбаски — 150 г, картофель — 150 г, маринованные огурцы — 2 шт., лук — 1 шт. Для заправки смешайте дижонскую горчицу — 1 ст. л., масло — 1 ст. л., яблочный уксус и воду — по 3 ст. л.; добавьте соль и перец.

С маринованными маслятами. Варёная говядина — 120 г, маслята — 150 г, картофель — 100 г, яйцо — 1 шт., репчатый лук — 50 г, укроп — 10 г. Заправка — растительное масло, 2 ст. л.; соль и перец.

С крабовыми палочками. Картофель — 300 г, крабовые палочки — 100 г, половина кочана айсберга, петрушка — 3 веточки. Заправьте растительным маслом — 3 ст. л., посолите по вкусу.

Отварите картофель до мягкости и остудите, прежде чем смешивать его с остальными продуктами. Выбирайте сочетание по настроению — и подавайте салат как самостоятельное блюдо или гарнир.

На днях состоялась встреча Кировского прокурора по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях Кировской области Вадима Долгих со студентами Волго-Вятского института (филиала) Университета имени О.Е. Кутафина (МГЮА).

Представитель надзорного ведомства рассказал будущим юристам об истории прокуратуры и о специфике надзора, об особенностях отбора желающих поступить на службу, о требованиях к прокурорским работникам.

Формат подобных встреч позволяет учащимся ВУЗов сделать первые шаги на пути к успешной юридической карьере и определиться с выбором профессии.

Работа по подготовке будущих кадров органов прокуратуры Кировской области продолжается.

#прокуратураКировскойОбласти #кадры #юристы

Даже один бокал может испортить вечер, сорвать планы или поставить в неловкое положение. Спиртное умеет маскироваться под безобидное «расслабиться после работы», но на деле оно забирает силы, ясность мысли и контроль над ситуацией.

К чему это приводит — смотрите в видео

Если вы или ваши близкие столкнулись с зависимостью, важно не оставаться с проблемой один на один. Анонимную и бесплатную поддержку окажут по телефону горячей линии: 8 (800) 200-02-00.

А узнать подробнее, как алкоголь влияет на организм, можно на портале «Так здорово». Он развивается при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь».

Подписывайтесь на канал Кировской области в МАКС

Подключите Цифровой ID в мессенджере MAX, чтобы подтверждать возраст, льготный статус, а также всегда иметь доступ к основным документам: от паспорта до водительских прав.

Подробнее о Цифровом ID в мессенджере МАХ – по ссылке: go.max.ru/digitalId

После обращения родственников пенсионера в Народный фронт в региональный минздрав лекарство мужчине выдали.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер

Как правильно хранить закваску

Закваска состоит из дрожжей и молочнокислых бактерий, которые активно поглощают углеводы из муки. Важно помнить, что эти микроорганизмы могут замедлить свои биологические процессы при низких температурах или нехватке питательных веществ. Цель правильного хранения — сохранить активность культуры и избежать её избыточного истощения.

Существует два основных способа хранения закваски: в холодильнике и при комнатной температуре. Выбор способа зависит от частоты выпечки и будущей активности закваски.

Хранение закваски в холодильнике

Если планируется выпечка раз в неделю или реже, закваску стоит поместить в холодильник, где температура должна составлять от +2 до +6 °C. Перед этим её обязательно следует подкормить мукой и водой в равных пропорциях. Это создаст необходимый запас питательных веществ. Даже в холодильнике закваска требует регулярного обновления—рекомендуется освежать её каждые 7–10 дней, чтобы избежать слишком высокой кислотности. Для хранения лучше выбрать герметичные стеклянные или пластиковые контейнеры, не закручивая крышку слишком плотно, чтобы обеспечить доступ воздуха, пишет источник.

При комнатной температуре

Если выпечка планируется каждый день или через день, закваску можно хранить при комнатной температуре. В этом случае её необходимо обновлять ежедневно: после использования следует смешать часть активной закваски с новой мукой и водой. Этот режим требует строгого контроля, поскольку пропуск даже одного дня может привести к снижению активности закваски. В случае задержки выпечки закваску снова помещают в холодильник.

Для долгосрочного хранения, если перерыв в выпечке превышает две недели, подойдут методы заморозки и сушки. Замороженную закваску рекомендуется хранить в герметичном пакете до 6 месяцев. При сушке её равномерно распределяют по пергаменту и высушивают при температуре не выше 30 °C.

При соблюдении простых правил хранения, таких как регулярность обновлений и соблюдение чистоты, закваска останется надёжным помощником для любого пекаря. Это не просто процесс—это целая наука, которая требует понимания и заботы. Следуя этим рекомендациям, можно добиться не только стабильности, но и высокого качества хлеба, который будет радовать своим вкусом.

Образовательное мероприятие «Директор на высоте: команды изменений» в Центре знаний «Машук» объединило 29 управленческих команд школ из разных регионов России. Наш регион представил Кировский экономико-правовой лицей (КЭПЛ), подведомственный министерству образования Кировской области.

Педагоги обменялись опытом и обсудили новые подходы в управлении образовательными организациями, а также представили собственный проект по формированию устойчивой экосистемы поддержки и развития педагогов. Инициатива получила высокую оценку коллег из других регионов, что стало признанием проработанности и актуальности идеи.

– Я хотела дать своей команде возможность для перезагрузки. В Центре знаний «Машук» мы переосмыслили наши подходы и набрались сил для новых свершений, – поделилась впечатлениями директор КЭПЛ Наталья Шулятьева.

Теперь команда вернулась с новыми идеями и готова воплотить их в жизнь.

#образование43

Жители посёлка Ключи уже не первый год участвуют в проекте поддержки местных инициатив. Благодаря их активности там обустроили танцевальную площадку. Отремонтировали автодорогу по улице Дружбы. Провели асфальтовый ремонт улицы 70 лет Октября. Заасфальтировали участок дороги рядом со школой.

В этом году жители решили продолжить благоустройство посёлка. Они создали собственный «Маленький Арбат». Для этого отремонтировали участок дороги по улице Дружбы. А ещё обустроили пешеходное пространство рядом с мемориалом Вечный огонь.

Здесь появились диванчики для отдыха и цветочницы. Также установили архитектурное сооружение «Дерево Дружбы» и «Скамью примирения».

Общая стоимость проекта — больше 3 миллионов рублей. Почти половину суммы возместил региональный бюджет. Он предоставил субсидию больше 1,4 миллиона рублей.

«Маленький Арбат» стал любимым местом отдыха жителей всех возрастов.

Об этом сообщили в Лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН.

Планета вошла в поток плазмы из корональной дыры еще в ночь накануне. Скорость солнечного ветра у Земли за последние двое суток выросла с 300 до почти 700 км/с.

Сейчас наблюдается быстрое усиление аврорального овала. В северо-западной части России уже могут регистрироваться первые слабые полярные сияния.

Читайте нас: MAX | ВК | Ньюслер

На Театральной площади города Кирова состоялся строевой смотр сил, задействованных в охране правопорядка на территории областного центра. В ежегодном мероприятии ко Дню сотрудника органов внутренних дел приняли участие росгвардейцы, сотрудники УМВД, представители народной дружины.

Участников смотра поздравили губернатор Кировской области, председатель Законодательного собрания, глава города Кирова. Лучшие сотрудники и представители сил общественности были награждены почетными грамотами, благодарностями и ценными подарками.

В ходе практического занятия кинологи отработали задержание условного правонарушителя с использованием служебной собаки. По окончании мероприятия сотрудники и дружинники приступили к несению службы.

Узнать больше о возможностях развития в профессии педагога, вдохновиться историями успеха, выбрать вуз или колледж можно на портале Будьучителем.рф.

Ошибки в процессе уборки

Вот некоторые из них:

• Слишком много чистящего средства. Избыток моющего средства может оставить липкую пленку на поверхностях, которая только привлекает пыль и создает резкий химический запах. Профессионалы рекомендуют использовать средство в строгом соответствии с инструкцией.
• Лишняя вода при уборке. Чрезмерное количество влаги может повредить деревянные полы и сделать процесс уборки менее эффективным.
• Грязные инструменты для уборки. Использование пылесоса с забитым фильтром или тряпки, которая уже была в деле, просто размазывает грязь по дому.
• Пропущенные труднодоступные зоны. Под диванами и за тумбочками скапливается пыль, о чем многие забывают при уборке.
• Использование одной тряпки для всех поверхностей. Это приводит к перекрестному загрязнению, когда микробы с кухонной поверхности оказываются в ванной.

Неправильный порядок и подход

Другие распространенные ошибки включают:

• Неправильная схема уборки. Начало уборки с пола вместо потолка может привести к тому, что былая чистота нижних поверхностей будет нарушена вновь.
• Мытье окон в солнечную погоду. Солнечные лучи способны быстро высушить убираемую поверхность, оставляя разводы.
• Ограниченность в чистящих средствах. Универсальный очиститель не всегда способен разрешить все вопросы. Специализированные средства могут делать уборку более эффективной.
.

Ошибки могут варьироваться от неиспользования необходимых инструментов до недостаточного внимания к мелочам, что может привести к тому, что дом будет казаться менее чистым, чем есть на самом деле. Освежите знания о правильной уборке, избегая распространенных ошибок и подходя к процессу более системно, чтобы ваш дом всегда выглядел безупречно, сообщает источник.

На турнире команда победила в одном матче и заняла седьмое место.

3 октября лакросс вошел во Всероссийский реестр видов спорта как признанный вид спорта.

Больше фото на Newsler.ru

В преддверии Дня памяти сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации, погибших при выполнении служебных обязанностей сотрудники Кировского ЛО МВД России на транспорте посетили среднюю общеобразовательную школу № 52 города Кирова, где совместно с педагогами организовали «Урок мужества» для учащихся старших классов юнармейцев.

В рамках встречи представители линейного отдела подробно рассказали о работе полицейских, о специфике службы в органах внутренних дел на транспорте, о возможностях трудоустройства в полицию.

Полицейские поделились, с какими угрозами и трудностями они сталкиваются каждый день, подчеркнув, что служба в органах внутренних дел – это прежде всего осознанный выбор, требующий высокого гражданского долга и личной ответственности.

Школьники узнали, что в Кировском линейном отделе при исполнении служебного долга погибли три сотрудника - сержант Некрасов Иван Дмитриевич, старший лейтенант милиции Созинов Серафим Петрович, старшина милиции Ивонин Валентин Аркадьевич, в память о которых на территории отдела высажены деревья хвойных пород.

Помимо этого, ребятам был продемонстрирован документально-художественный фильм «Анатомия подвига. Полицейские истории», который демонстрирует личные качества и самопожертвование сотрудников полиции, ежедневно обеспечивающих безопасность граждан нашей страны.

Подписаться на Транспортная полиция ПФО

Опыт с фитоспорином: результат на лицо

Боясь распространения болезни, некоторые садоводы принимают дополнительные меры предосторожности, например, ограждают заболевшие растения от соседей временной стенкой. Регулярная (раз в неделю) обработка всех растений в теплице фитоспорином приводит к заметным результатам. В отличие от фитофторы, кладеоспориоз (бурая пятнистость томатов) всё же посещает растения, но без катастрофических последствий.

Миф о солнечной погоде и фитоспорине

Среди популярных заблуждений о фитоспорине бытует мнение, что его нельзя использовать в солнечную погоду, ведь действующее вещество, сенная палочка, погибает. Однако, как утверждает вице-директор НВП «БАШИНКОМ» В. С. Сергеев, это далеко не так. Полезные бактерии не исчезают под воздействием ультрафиолета; они просто переходят в споровую форму, адаптируясь к условиям окружающей среды. Эти микроорганизмы становятся активными при правильной температуре — от +1°С до +25°С.

Можно совмещать с удобрениями

Интересно, что многие рекомендации о применении фитоспорина в определенные часы дня связаны с желанием садоводов сократить затраты на обработку. Время, оптимальное для использования препарата, зависит от температуры и окружающих условий. Поэтому при приготовлении раствора фитоспорина стоит добавлять в него минеральные удобрения. Это значительно повысит эффективность обработки и улучшит состояние растений.

В завершение, эффективное применение фитоспорина и его сочетание с удобрениями дают отличные результаты в борьбе с болезнями растений. Информация о мифах и действительных свойствах препарата поможет садоводам принимать более обоснованные решения для спасения урожая, сообщает источник.

Почему меняется цвет пламени

На горение могут влиять жир и остатки пищи на горелке, а также недостаточный приток воздуха. Иногда оттенок пламени временно меняется из-за пыли или повышенной влажности. Если необычный цвет сохраняется, пламя коптит, горелка работает неровно или появляется сажа, прекратите пользоваться плитой и обратитесь в газовую службу.

Очищать съёмные детали можно только после остывания плиты и согласно инструкции производителя. Не прочищайте форсунки иглой и не регулируйте подачу газа самостоятельно: это может повредить оборудование. Настройку и ремонт поручайте специалистам.

Чем опасно неполное сгорание

При неисправности газового оборудования может образовываться угарный газ — бесцветный газ без запаха, опасный для жизни. Установите сертифицированный датчик угарного газа и регулярно проветривайте кухню. При головной боли, слабости, тошноте или головокружении выйдите на свежий воздух и вызовите экстренную помощь.

Если пахнет газом

Запах газа может указывать на утечку. Не зажигайте огонь, не включайте и не выключайте электроприборы. Перекройте газ, если это можно сделать безопасно, откройте окна, покиньте помещение и позвоните в аварийную газовую службу по номеру 104 или 112 — снаружи.

Синее пламя обычно соответствует нормальной работе горелки, но само по себе не гарантирует безопасность. Стойкое жёлтое пламя, копоть и любые признаки неисправности — повод прекратить эксплуатацию плиты и вызвать специалиста.

Кировская область стала победителем федерального конкурсного отбора проектов по созданию университетских кампусов мирового уровня.

Масштабный проект будет реализован в рамках федерального проекта «Создание сети современных кампусов» национального проекта «Молодёжь и дети».

Современный кампус станет новым центром образования, науки и инноваций, объединив студентов, учёных, ведущие вузы и промышленные предприятия.

Основными направлениями подготовки специалистов и научных исследований станут:

станкостроение;

промышленные биотехнологии и биофармацевтика;

химическая промышленность и электрохимическая энергетика;

социальная архитектура.

Ключевым вузом проекта выступит Вятский государственный университет. К участию в создании и развитии кампуса также планируется привлечь предприятия и организации из Кировской области и других регионов страны.

Кампус разместится на территории бывшего Кировского военного авиационно-технического училища, где уже ведётся строительство спортивных объектов.

Как отметил Губернатор Кировской области Александр Соколов, создание кампуса станет важным этапом промышленного и технологического развития региона, позволит привлечь талантливую молодёжь и обеспечить предприятия квалифицированными специалистами.

Реализация проекта откроет новые возможности для молодого поколения, укрепит научно-образовательный потенциал региона и создаст дополнительные условия для его дальнейшего развития.

Напомним, создание сети современных университетских кампусов осуществляется по поручению Президента России Владимира Путина. К 2036 году в стране планируется создать не менее 40 таких объектов.

Каждую неделю публикуем интересные факты о выдающихся людях, значимых событиях и памятных местах, ставших частью истории Кировской области.

Напомним, что в 2026 году наш регион празднует 90-летие со дня образования.

#образование43

Если долгожданная беременность не наступает, паре важно как можно раньше выяснить причину. В Кировском областном клиническом перинатальном центре для этого есть все возможности. Обследование, которое раньше часто проходили в разных медучреждениях, сейчас делают в одном месте.

Этим занимается Центр планирования семьи и репродукции. Здесь принимают врачи акушеры-гинекологи и уролог. Поэтому обследование проходят оба партнёра. За 9 месяцев текущего года специалисты центра обследовали больше 300 пар.

На приём в центр направляет акушер-гинеколог женской консультации. После первой консультации врач Центра планирования семьи определяет план обследования. Как правило, он начинается с анализа гормонального фона и функции щитовидной железы. Также проверяют иммунитет к краснухе — это важно для подготовки к будущей беременности.

Главный врач Кировского областного клинического перинатального центра Николай Семеновский рассказал, что обследование можно пройти как амбулаторно, так и в стационаре. Если нужны дополнительные исследования, пациентку госпитализируют в гинекологическое отделение перинатального центра. Там проводят метросальпингографию (исследование проходимости маточных труб), УЗИ экспертного класса органов малого таза, УЗИ молочных и щитовидной желёз, кольпоскопию. По показаниям здесь же выполняют оперативное лечение: гистероскопию и лапароскопические операции.